Gramáž |
cca 500g surovín |
Ingrediencie |
bravčové mäso, vajce, múka, strúhanka, jarná cibuľka, ryža |
Alergény |
1, 3 |
Náš tip  |
Ton-KatsuDon sa dobre vychutnáva s vychladeným pivkom z našej ponuky craftových pív - alko, nealko , či Fusion YUZU radler, k mäsku sa hodí aj pohár červeného vína. |
Vedeli ste že..? |
Toto jedlo môže pripomínať klasický bravčový rezeň, rozdiel je však v spôsobe prípravy a servírovania. Servíruje sa tak, aby horúca ryža zospodu ohriavala mäsko, ktoré má ostať chrumkavé a štavnaté. Robí sa aj vo verzii s kuracím stehnom (v ponuke). |